(receita publicada em Zero Hora, premiada Confraria Santa Clara)

Existem memórias de sabores que ficam para a vida toda, a macarronada da nona, o churrasco do tio, almoços de domingo e boli...

Confrade Rubem Christ Jr.

(porção 6 pessoas) 

O outono ainda nos permite fazer alguns pratos que tem uma “pegada” de verão e fazem sucesso em temperaturas mais amenas, principalmente quando tem camarões na receita. Esse é o caso da receita do ...

Muitos gostam de lagosta e acham “chique” se deliciar desse fruto do mar belo e saboroso. Contudo, pouco se arriscam a fazê-la. A receita que do confrade Ibanês mostra o contrário. Com insumos fáce...

Tradição na tradicional cozinha lusitana, o bolinho de bacalhau se tornou um clássico aqui no Brasil. Perfeito para qualquer temperatura e indo bem com cerveja ou mesmo um vinho leve, essa receita ...

O Confrade Alexandre Maka fez uma receita especial para aqueles que gostam de deliciar camarões com legumes numa combinação original e muito saborosa. Pode acompanhar um arroz branco. Uma cerveja e...